予告通り手作りお菓子に挑戦!!
今回はロールケーキ!お菓子づくりが趣味のお姉のところへ。
まずは生地。たまごの白身と黄身をわけてボールへ。
甥っ子くんがたまごトントン係り(ヒビをいれる)でお手伝いしてくれたよ!
それぞれ泡立てるとこんなふうに!
砂糖と小麦粉を入れて混ぜたらオーブンへ。
バレンタインなのでチョコクリームに。もちろんフェアトレードチョコレート使用!
タップリ塗ったよ!!
緊張のローリング…
ちょっと真ん中があき過ぎかも(^_^;)
でもできちゃった~(*^_^*)
ありがとお姉o(^-^)o
------------つづく